Boris Voelkel

Einkaufsleiter bei der Voelkel GmbH Frucht- und Gemüsesäfte

Boris Voelkel wurde 1984 im schönen Wendland geboren, wo Voelkel in vierter Generation Bio und Demeter Säfte herstellt.

Mit vier Brüdern und 350 Mitarbeitenden stellt die Voelkel GmbH zwischen Hamburg und Berlin über 200 verschiedene Rezepturen her an Limonaden, Sirup, Säften, Komboucha. Boris Voelkel hat Industriekaufmann gelernt und BWL /Wirtschaftspsychologie studiert.

Er leitet geschäftsführend den Einkauf bei Voelkel. Seine Herzensthemen sind: Die Weiterentwicklung der Ökologischen Landwirtschaft, Entwicklung neuer Wirtschaftsmechanismen, resilienter, gesunder, belastbarer Strukturen und das Vorantreiben samenfester Gemüsesorten.

Panel: Nachhaltige Lieferketten: Transparenz und Verantwortung im Einzelhandel